닭안심살 2킬로그램을 사서 2주도 안 되어 다 먹은 것 같다. 그 사이에 깐풍기도 하고 치킨 데리야끼도 하고 여러종류의 탕수육도 하고, 그냥 튀김 등 이것저것 다…
(오래전 기록입니다.) 수제비는 먹고 싶은데 밀가루 음식이라 조금 그랬다. 그래서 하얀 밀가루가 아니라 갈색의 통밀가루를 선택해 수제비를 만들어 봤다. 레시피는 아주 간단한 것으로 선택했다. ……
고기와 다양한 식재료를 냉동실 냄새가 안 배게 냉동실에 오래 보관하는 방법은 ‘비닐과 밀폐용기’를 같이 이용하는 것이었다. 고기나 만두, 국물용 멸치 등의 음식과 식재료를 오래 보관하기…
윈도우 최적화 방법 – 백그라운드 앱 실행 끄기 처음 윈도우10을 설치하고 나면 수십가지의 앱들이 백그라운드에서 실행되고 있을 것이다. 사용하지 않고 있는 앱 혹은 프로그램들이 보이지…
3년 정도 쓰고 있는 얇은지갑 올에뜨(Allett) 아웃도어 : 남자 지갑 선물로 추천함. 메이커 따지지 않고 편하게 쓸 지갑이 필요한 여성에게도 괜찮을 것 같음. 아웃도어만 써…
맷 데이먼과 엘 패닝(Elle Fanning)의 매력이 돋보이는 가족영화 : 우리는 동물원을 샀다 (We Bougnt a Zoo, 2011) 미래를 배경으로 한 어떤 영화를 보다가 엘 패닝의…
서부영화 : 올드 헨리 (Old Henry, 2021) 시작은 여느 서부 영화와 다를 바 없이 조용한 가운데 총 소리가 거의 전부인 것으로 시작한다. 그러다 갑자기 말이…
홍콩영화 무간도 (無間道, 2002) – 양조위, 유덕화 홍콩영화 뿐만 아니라 전 세계의 영화사에 작은 한 획을 그었던 영화, 세계 여러나라에서 리메이크가 되었던 것으로 알고 있다.…
(2021년 작성했던 내용임) 겨울철 한파 등의 이유로 수도 계량기가 동파하면 ① 누가 부담하는가? ② 어디까지 부담하는가? ③ 세입자(임차인)와 집주인(임대인) 중 누가 부담하는가? ④ 교체비용(가격)은 어느정도로…
이제는 너무 편해서 간식 대신 만들어 먹는 통밀가루 인도 로띠 만들기 이제 인도 로띠 만드는건 간식 만들듯 편해졌다. 모양은 굳이 이쁘게 만들 필요도 없고, 그냥…