탕수육 소스에 먹었던 닭똥집 튀김 닭똥집에서 눈으로 보이는 지방 같은 것은 가위로 다 잘라없앴습니다. 바가지에 닭똥집을 담고 밀가루를 뿌려 박박 문질러가며 사이사이에 있는 이물질이 최대한…
충청북도 제천시 고속버스 터미널과 시외버스 터미널(두 곳은 걸어서 1분 거리에 있음)에 있는 수진향이라는 중국집에서 탕수육으로 혼밥과 혼술을 했다. 제천역에서는 걸어서 좀 가야 한다. 버스터미널에서는 걸어서…
경기도 이천의 창청동이라는 곳에 중국말을 쓰는 듯한 사람들이 운영하고 있는 것으로 보이는 ‘연위‘라는 중국집이 있다. 짬뽕 한 그릇이 두 그릇은 족히 되고도 남을 것 같은…
경기도 이천시에 명가라는 중국집이 있다. 주소지를 보면 송정동 이라는 곳에 있는 것 같고 이곳에서 간짜장과 볶음밥, 그리고 탕수육 작은 것과 군만두를 시켜먹어봤기에 맛만 간단히 메모해…
빵가루 탕수육 레시피 탕수육을 돈까스처럼 만들면 어떨까… 빵가루의 바삭함이 색다른 맛을 주지 않을까? 궁금해서 만들어본 ‘돈가스 같은 빵가루 탕수육 만들기’ 알다시피 돈까스의 기본은 ‘밀계빵’ 이다.…